CAFE QUARTER
Nasza karta

Dania.

Karta CAFE QUARTER łączy klasyczne smaki z nowoczesnym podejściem. Każde danie przygotowujemy ze świeżych, lokalnych składników, a sezonowe propozycje zmieniają się regularnie. Śniadania serwujemy do 12:00, dania główne inspirowane kuchnią europejską, a opcje roślinne i bezglutenowe są dostępne codziennie.

Zarezerwuj stolik
Kategoria

Śniadania

Nasze śniadania to połączenie klasyki i świeżości. Serwujemy je codziennie do 12:00, a w weekendy do 13:00. Każda pozycja przygotowywana jest na miejscu z produktów od lokalnych dostawców, dzięki czemu poranek w CAFE QUARTER smakuje naprawdę wyjątkowo.

  • Jajecznica na maśle z szczypiorkiem i pieczywem

    Trzy jaja od lokalnego gospodarstwa, roztrzepane z odrobiną śmietany, smażone na klarowanym maśle. Podajemy z chrupiącą bagietką i świeżym szczypiorkiem.

    24 zł

  • Granola z jogurtem i owocami sezonowymi

    Domowa granola z płatków owsianych, orzechów i miodu, podana z gęstym jogurtem naturalnym oraz świeżymi owocami sezonowymi.

    19 zł

  • Tosty francuskie z syropem klonowym

    Puszyste tosty z chałki maczane w jajeczno-waniliowej masie, smażone na złocisty kolor. Podajemy z syropem klonowym i sezonowymi owocami.

    22 zł
Kategoria

Przystawki

Lekkie, aromatyczne propozycje idealne na początek posiłku lub do dzielenia się. Nasze przystawki podkreślają smak głównych dań i świetnie komponują się z winem z naszej karty.

  • Bruschetta z pomidorami i bazylią

    Grzanki z pieczywa na zakwasie, skropione oliwą, z dojrzałymi pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią.

    18 zł

  • Krewetki w czosnku i oliwie

    Smażone krewetki tygrysie na oliwie z czosnkiem, papryczką chili i natką pietruszki. Podajemy z cytryną i pieczywem.

    32 zł

  • Deska serów i wędlin

    Wybór dojrzewających serów, szynki dojrzewającej, salami, oliwek, orzechów i domowej konfitury. Idealna do dzielenia.

    38 zł
Kategoria

Dania główne

Nasze dania główne łączą tradycyjne smaki z nowoczesną techniką. Wszystkie przygotowywane są na miejscu, a mięsa i ryby pochodzą od sprawdzonych dostawców. To serce naszej karty, które zmienia się wraz z porami roku.

  • Pieczony kurczak z ziemniakami i warzywami

    Soczysty filet z kurczaka pieczony z ziołami, podany z kremowym puree ziemniaczanym i sezonowymi warzywami.

    42 zł

  • Łosoś z sosem cytrynowym i szparagami

    Pieczony filet z łososia na skórce, podany z delikatnym sosem cytrynowo-maślanym i blanszowanymi szparagami.

    48 zł

  • Risotto z grzybami leśnymi

    Kremowe risotto z ryżu carnaroli, z duszonymi grzybami leśnymi, parmezanem i świeżym tymiankiem.

    39 zł
Kategoria

Grill

Mięsa i warzywa z naszego grilla, przygotowywane na otwartym ogniu dla głębokiego smaku. Wysoka temperatura i dym z naturalnego węgla drzewnego nadają potrawom wyjątkowy aromat, który trudno podrobić.

  • Stek wołowy z masłem ziołowym

    Stek z polędwicy wołowej grillowany do pożądanego stopnia wysmażenia, podany z masłem ziołowym i grillowanymi warzywami.

    68 zł

  • Żeberka BBQ z surówką

    Wolno pieczone żeberka wieprzowe w domowym sosie BBQ, podane z chrupiącą surówką z białej kapusty i pieczonymi ziemniakami.

    54 zł

  • Grillowane warzywa z sosem jogurtowym

    Sezonowe warzywa z grilla: cukinia, papryka, bakłażan i cebula, podane z orzeźwiającym sosem jogurtowo-miętowym.

    29 zł
Kategoria

Dania roślinne

Dla naszych gości przygotowujemy również pełnowartościowe dania roślinne, pełne smaku i koloru. Wierzymy, że kuchnia roślinna może być równie sycąca i aromatyczna jak tradycyjne potrawy.

  • Burger z ciecierzycy z frytkami

    Domowy kotlet z ciecierzycy, kuminu i kolendry, podany w bułce z rukolą, pomidorem i sosem jogurtowym. Do tego chrupiące frytki.

    34 zł

  • Curry warzywne z ryżem basmati

    Aromatyczne curry z ciecierzycą, batatami, szpinakiem i mleczkiem kokosowym, doprawione curry i kolendrą. Podajemy z puszystym ryżem basmati.

    31 zł

  • Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem

    Pieczone buraki, kozi ser, rukola, orzechy włoskie i dressing z miodem i musztardą. Opcjonalnie w wersji wegańskiej bez sera.

    28 zł
Kategoria

Desery

Nasze desery to połączenie klasyki i nowoczesnych technik cukierniczych. Wszystkie wypiekane na miejscu, z naturalnych składników i sezonowych owoców. Idealne zakończenie posiłku lub słodka przerwa w ciągu dnia.

  • Sernik nowojorski z musem malinowym

    Kremowy sernik na kruchym spodzie, z aksamitnym musem malinowym i świeżymi malinami.

    21 zł

  • Tiramisu z espresso

    Klasyczne włoskie tiramisu z biszkoptami nasączonymi espresso, kremem mascarpone i posypką z kakao.

    19 zł

  • Tarta cytrynowa z bezą

    Krucha tarta z kremem cytrynowym, zwieńczona delikatną, opalaną bezą.

    18 zł
Rezerwacja

Zarezerwuj stolik

Zapraszamy do rezerwacji stolika w CAFE QUARTER. Czekamy na Ciebie codziennie od 9:00 do 23:00. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo, aby zapewnić sobie miejsce.

+48 732 941 586 [email protected]
Zarezerwuj stolik